PITAYA E SEUS BENEFÍCIOS
Pitaya e seus benefícios:
O termo pitaya significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês.
Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.
Pode ser encontrado no Mercado de São Paulo, o famoso Mercadão (que tem de tudo!), e tem 3 variações: Pitaya Vermelha (rosa avermelhada por dentro e por fora), pitaya amarela (casca amarela e branca por dentro), e pitaya branca (casca rosa e branca por dentro).
A pitaya, consumida diariamente, ajuda a regularizar o funcionamento do intestino, pois a polpa é repleta de sementes pretas que têm ação laxante.
Portanto, deve ser consumida sem exageros para que se obtenha o efeito ideal de reguladora intestinal.
Como se diz, com toda razão, tudo o que é demais faz mal, até água.
Atualmente é comum encontrar pitaya em feiras e supermercados.
Então, caso ainda não tenha sido apresentado a esta exótica fruta, não deixe de experimentá-la caso tenha oportunidade.
Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geleias ou doces.
É também utilizado em medicina caseira, como tônico cardíaco, seu gosto lembra um pouco o melão.
Apesar de sua aparência chamativa, o paladar é suave. As sementes têm efeito laxante.
Além do fruto, que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados para problemas renais.
Nutricionista Aline Cardoso, CRN: 33582 ……. Pitaya e seus benefícios:
Fonte:
MOREIRA, R. A. ; CRUZ, M. C. M. . Fruticultura: Pitaya das mais diversas formas e cores. Jornal Democrata, São José do Rio Pardo – SP, v. 1143, Primeiro Caderno – última página, 16 de abril de 2011.
Revisão Bibliográfica;
Livro Frutas Exóticas (Funep, FCAV/Unesp)
