DIETA PARA ACELERAR O METABOLISMO
A dieta para acelerar metabolismo do individuo, vai aumentando o gasto de calorias no corpo, o que ajuda na perda de peso. Esta dieta promete eliminar até 10 kg em apenas 1 mês. Ela é composta por um plano alimentar que deve ser seguido por 4 semanas.
O metabolismo lento é a principal causa das dietas de emagrecimento falharem, mesmo quando se tem uma alimentação correta combinada à prática de exercício físico. Desse modo, é necessário acelerar o metabolismo para que a perda de peso continue.
Fases da dieta do metabolismo
Cada semana da dieta do metabolismo é dividida em 3 fases, com o objetivo de controlar hormônios do stress, a pressão arterial, aumentar a imunidade e acelerar a queima de gordura.
Os únicos alimentos que não se pode comer durante todo o processo desta dieta são doces, sumos de fruta, frutas secas, refrigerantes, bebidas alcoólicas, café e produtos que contenham glúten ou lactose.
Cardápio da fase 1
Esta fase da dieta do metabolismo rápido dura apenas 2 dias e o seu objetivo é controlar hormônios que controlam o stock gordura no corpo.
Café da manhã:Vitamina de aveia (sem glúten) com frutas vermelhasou tapioca recheada com pasta de grão-de-bico (sem azeite)
Lanche da manhã:1 laranja (ou outra fruta da lista)
Almoço:Salada de verduras e legumes à vontade +1 porção de frango com brócolis +1/2 xíc. (chá) de quinua em grão cozida (prepare da mesma maneira que o arroz) + 1rodela de abacaxi
Lanche da tarde:1/2 xíc. (chá) de melancia cortada em cubos (coloque 1 col./chá de suco de limão-siciliano e 1 pitada de pimenta caiena, opcional)
Jantar:Salada de folhas e legumes à vontade +1 filé (120 g) de filé-mignon grelhado +4 xíc. (chá) de arroz integral com abobrinha ralada
Durante essa fase, é proibido o consumo de todo tipo de gordura, mesmo as gorduras boas como o azeite.
Cardápio da fase 2
Esta fase também dura 2 dias e o objetivo é aumentar a queima de gorduras antigas, difíceis de serem eliminadas com as dietas convencionais.
Café da manhã:3 claras mexidas ou cozidas (sugestão: separe a gema e coloque a clara com cuidado na água quase fervendo, deixe cozinhar por 5 minutos. Retire da água com uma escumadeira e tempere com sal, orégano e salsa picada)
Lanche da manhã:2 fatias de salmão defumado (ou atum em água) talos de erva-doce à vontade
Almoço:Salada de rúcula, alface roxa e cogumelo 1pimentão recheado com carne moída
Lanche da tarde:3 fatias de rosbife (sem nitrato) palitos de pepino à vontade
Jantar:1 prato (fundo) de sopa de frango com hortaliças (veja receita)
Nesta fase, além das gorduras, também é proibido consumir carboidratos e grãos como feijão, grãos-de-bico e soja.
Cardápio da fase 3
A última fase da dieta do metabolismo rápido dura 3 dias e tem o objetivo de aumentar a queima de gordura, não sendo proibido nenhum grupo de alimento.
Café da manhã:1 torrada sem glúten com 1 ovo mexido com orégano e pouco sal +1 copo (200 ml) de leite de amêndoa batido com 3 col. (sopa) de abacate
Lanche da manhã:1 maçã assada com canela em pó (ou cacau em pó) +1/4 de xíc. (chá) de castanhas cruas sem sal (amêndoa, castanha-do-pará)
Almoço:Salada de verduras e legumes à vontade +1 porção de salmão assado com batata-doce +1 pêssego
Lanche da tarde:1 copo (200 ml) de água de coco +1/4 de xíc. (chá) de castanhas cruas sem sal (nozes, amêndoas)
Jantar:Salada de alface crespa, cogumelo, tomate e azeitona +1/2 xíc. (chá) de quinua em grão cozida +4 col. (sopa) de carne moída refogada com azeitona e ovo cozido.
Após serem cumpridos os primeiros 7 dias de dieta, deve-se recomeçar as fases até completar 28 dias de dieta.
Após este período, os alimentos proibidos durante a dieta devem voltar aos poucos à alimentação, reforçando que deve ser aos poucos, para que não voltes a ganhar peso.
